家常煎带鱼的做法视频(家常煎带鱼的做法视频教程)

大家好,龙虾龙虾今天小编来为大家解答以下的问题
，关于龙虾家常做法视频 ，家常龙虾的做法家常做法视频这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！视频

本文目录

1. 重庆老甘家小龙虾做法
2. 小龙虾家常做法
3. 大龙虾最简单的法视做法

重庆老甘家小龙虾做法

1.配料调料
：小龙虾若干斤，一般3到4斤 。龙虾龙虾香油2勺 ，家常盐两勺，做法白酒二两，视频重庆特制火锅底料，法视葱一根 ，龙虾龙虾姜2两，家常大蒜十粒。做法

2.先将小龙虾洗干净，视频摘掉虾头 ，法视去除内脏虾线等 ，沥干
。

3.将小龙虾放入盆中 ，加入白酒、香油 、盐
，加入水没过小龙虾，浸泡半小时
。这样在腌制过程中可以让香油 、白酒 、盐浸润到小龙虾的肉中 ，还可以起到消毒作用 。

4.锅预热，倒入一定量的油，等到油温八成热的时候 ，倒入小龙虾
，快速翻炒，直到小龙虾变色为止。

5.然后加入重庆特制火锅底料，同时加入大蒜瓣 、姜片
、大料等调料，继续翻炒 ，将调料与小龙虾充分混合。

6.然后再加入一定量的水，盖上锅盖 ，闷煮二十分钟左右
。小龙虾就出锅啦

小龙虾家常做法

1 、原料准备：小龙虾两斤，姜五片，蚝油1勺 ，干辣椒适量，蒜5瓣 ，料酒适量，豆瓣酱2勺 ，盐适量
，生抽适量，花椒一把，麻椒一把，醋少许。

2 、将小龙虾去须、腿
、虾线、虾尾  ，保留主体与大钳子，再逐个用刷子刷洗干净
。

3 、锅中烧热油加姜片  ，蒜，花椒 ，麻椒，注意小火，否则易糊 。

4、小虾与大钳子放入锅中炒几下后加水 ，再放入其他调料 ，尝味调节 ，煮入味即可。

大龙虾最简单的做法

准备食材：大龙虾一只700克、粉丝80克 、金针菇100克、生抽 、料酒、盐、耗油
、香菜
、生粉各适量。

做法 ：

1 ，在大龙虾头部与尾部中间剪一下，这样龙虾不会乱动，顺虾脊剪开至尾部 ，取出虾线，就像除鱼鳃一样将头两边的壳稍微翻起将腮摘除
，洗干净后，放入盆中
。

2，加入适量的料酒蒸五分钟左右即可 ，

3，将金针菇去根后洗净
，焯一下水后捞出，把粉丝在温水里浸泡半小时，控干水之后，放入盘中。

4 ，将蒸大龙虾的汤汁放入锅中，加入适量的蚝油
、生抽 
、生粉煮成汤汁
，将蒸好的大龙虾放进盆里，摆出造型，浇上煮好的汤汁即可。

文章分享结束，龙虾家常做法视频和龙虾的家常做法视频的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦 ！